préparés pour vous
La Rôtisserie //
Un service de rôtisserie pour vous simplifier la vie avec l’assurance d’une cuisson « sur mesure ».
Tous nos produits sont rôtis au four, déglacés au vin blanc
et servis avec leur jus de cuisson
Poulet classe A
(Calibre 1.2 / 1.3)
6.50 € piece
Pintade fermière du Gers
(Calibre 1.4 / 1.5)
11.50 € piece
Gigot d'agneau fermier Label Rouge
de 8 à 10 personnes
75.00 € piece
Gigot d'agneau fermier Label Rouge
de 11 à 13 personnes
85.00 € piece
un gage de qualité
ZOOM
sur …
l’agneau label rouge
Ils sont nourris à l’herbe dans les prairies, ou avec du foin et des céréales en bergerie. Les agneaux sont abattus à un âge compris entre 90 et 210 jours. Pour préserver la tendreté du produit, les conditions d’abattage et de maturation des viandes sont optimales : absence de stress lors du chargement, du transport et de l’attente à l’abattoir, garanties d’hygiène et de respect de la chaîne du froid.
La traçabilité est totale tout au long de la filière : chaque morceau de viande est accompagné d’un Certificat de Garantie et d’Origine, carte d’identité de l’animal mentionnant le nom de l’éleveur et la date d’abattage.
soyez informés
Recevez
nos Offres
Inscrivez vous et recevez nos actus
et promos en exclusivité.
INFORMATIONS PRATIQUEs
A bientôt !
Mardi au vendredi
7h30 – 12h40 // 16h – 19h40
Le samedi
7h30 – 13h00 // 15h30 – 19h40
Dimanche et jours féries
7h30 – 12h40
Téléphone
04 91 66 11 11
Se rendre à la Boucherie Jacques
152, avenue des Olives – 13013 MARSEILLE
contact@boucherie-jacques.com